脱脂牛奶是怎么做的(比如伊利生产的)
1、预处理：预处理是牛奶生产过程中的一个重要环节，主要包括脱脂、脱杂质、均质等过程。脱脂是将牛奶中的脂肪分离出来，以满足不同消费者的需求；脱杂质是通过过滤、离心等方法去除牛奶中的杂质；均质是将脂肪球破碎，使其均匀分布在牛奶中，提高牛奶的稳定性。
2、制作：取鲜牛奶1杯（约250毫升）放入冰箱，迅速冷却后去掉上层奶油，将剩余奶放入奶锅中煮沸，用筷子挑去上面的奶皮即得脱脂奶。脱脂奶果羹 原料：牛奶、果汁、藕粉。
1、预处理：预处理是牛奶生产过程中的一个重要环节，主要包括脱脂、脱杂质、均质等过程。脱脂是将牛奶中的脂肪分离出来，以满足不同消费者的需求；脱杂质是通过过滤、离心等方法去除牛奶中的杂质；均质是将脂肪球破碎，使其均匀分布在牛奶中，提高牛奶的稳定性。
2、制作：取鲜牛奶1杯（约250毫升）放入冰箱，迅速冷却后去掉上层奶油，将剩余奶放入奶锅中煮沸，用筷子挑去上面的奶皮即得脱脂奶。脱脂奶果羹 原料：牛奶、果汁、藕粉。
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